Dok nijedno grčko ostrvo nije kao drugo, Hios ima jedno od najistaknutijih lica zahvaljujući  jedinstvenoj arhitekturi sela koja podsećaju na utvrđenja, što ih čini tako drugačijim od svojih “rođaka“ na drugim ostrvima.

Ostrvo mastike sa nesvakidašnjom arhitekturom jedno je od najbolje čuvanih tajni severo-istočnog Egeja.

Hios je peto po veličini ostrvo u Grčkoj, nalazi se u severo-istočnom delu Egejskog mora, svega 7 km udaljeno od obale Turske i grada Češme. Najveći i glavni grad na ostrvu Hios, odnosno Hora, je administrativni centar  u kome živi više od polovine ostrvske populacije. U gradu se nalazi luka, brodskim linijama ostrvo je povezano sa Solunom, Atinom, obližnjim ostvima Lezbos i Samos i susednim Izmirom u Turskoj. Aerodrom je udaljen svega 3 km od glavnog grada, a ostrvo je sa nekoliko dnevnih letova povezano sa Atinom.

Ovde ćete pronaći egzotične plaže, bilo urbane ili skrivene i pomalo divlje, beli najfiniji pesak na plaži u Karfasu ili jedinstvene crne oblutke na plaži Mavra Volia, ili bele oblutke i kristalno čisto smaragdno more na plaži Agia Fotini. Ukratko, za svakoga ponešto. 

Definitivno najupečatljiviji utisak ostrva ostavlja regija Mastichochoria, što u prevodu znači sela mastike, ukupno ih je sedam: Mesta (Μεστά), Pyrgi (Πυργί), Olympi (Ολύμποι), Kalamoti ((Καλαμωτń), Vessa (Βέσσα), Lithi (Λιθί) i Elata (Ελάτα).

Nesvakidašnje crno-bele fasade oslikavane raznim geometrijskim oblicima krase najpoznatije među njima, mesto Pyrgi, dok Mesta deluje kao da ste ušetali u neki srednjevekovni utvrđeni grad. Pod zaštitom Unesco-a se nalazi jedan od najpoznatijih manastira na ostrvu Nea Moni (u prevodu Novi Manastir), koji datira iz 11. veka i krase ga najfinije freske pravca makedonske renesanse u umetnosti.

Šta probati na ostrvu?

Na prvom mestu, mastiku. Ovaj jedinstveni prirodni produkt, ručno uzgajan, ostrvljani (i ne samo oni) smatraju darom prirode i Boga. Možete je pronaći u žvakaćim gumama, džemovima, kolačima, likerima i naravno uzu. I ono najzanimljivije, drvo mastike raste i uzgaja se samo na jugu Hiosa i nigde više u svetu!

Osim toga, na Hiosu ćete pronaći sve ono što čini Grčku posebnom, slikovite taverne bilo na obali ili u planinskim selima, ukusne plodove mora i svežu ribu, lokalne mezetluke i specijalitete i sve to naravno zaliti uzom sa Hiosa.